1、饺子是我们中国人的特色美食，是一种流传了许久的食物，深受人们的喜爱，很多外国人来到中国也深深爱上了这种美食。那么你知道饺子怎么做才好吃吗？今天小编就向大家推荐4种美味饺子的做法，赶紧来看看吧！

(资料图)

2、1.三鲜饺子

3、材料

4、主料：小麦面粉500克。

5、辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克。

6、调料：盐8克，味精2克，料酒15克。

7、做法

8、1.面粉加入适量温水，和匀备用;

9、2.把大虾去头、去皮洗净;

10、3.韭菜洗净切碎;

11、4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟;

12、5.把虾切成大点块;

13、6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

14、7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;

15、8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。

16、9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。

17、2.猪肉白菜饺子

18、材料

19、猪肉馅，白菜，葱，盐，鸡精，胡椒粉，食用油，香油，糖，饺子皮。

20、做法

21、1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟。

22、2.然后，加入凉水泡1，2分钟。

23、3.用漏勺捞出攥干，放入盆中待用。

24、5.放入肉馅，白菜，切碎的葱。

25、6.加入调料搅拌均匀就好了。

26、7.开始包饺子。

27、8.锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅，加盖煮熟即可。

28、3.猪肉韭菜饺子

29、材料

30、半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油。

31、做法

32、1.猪肉剁成肉末，韭菜切成碎叶。

33、2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许芝麻油，然后拌匀备用。

34、3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次， 把浮起来的饺子捞起来即可。

35、4.再准备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。

36、4.五彩蔬菜饺子

37、材料

38、面粉，胡萝卜，青菜，盐，拌好的白菜馅。

39、做法

40、将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水。

41、用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水。

42、将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。

43、同样的.方法，做成白面团和绿面团，将面团静置十分钟。

44、将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。

45、生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。

46、总结：通过小编上文的介绍，你知道哪4种美味饺子的做法了吗？你知道饺子怎么做才又好吃又好看了吗？大家不妨在平时制作一些这样的饺子，不仅吃起来美味可口，而且看起来也要有食欲，可以增加孩子的食欲哦！

本文最简单的饺子包法步骤图解，最简单的饺子的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。